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食堂衛生管理

區域環境衛生標準

區域環（huán）境衛生標準（zhǔn）2022-10-04

廚房環境： 01、地麵：幹淨無積水（shuǐ），無飯粒，無（wú）菜渣，無雜物，無汙漬、無死角（特別應（yīng）注意牆角衛生）。 02、門：保持（chí）清潔（jié），無油汙，無灰塵。 0...

食堂工具標示管理圖

食堂工具標示管理圖（tú）2022-10-04

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